Со 2 марта по 1 апреля 2004 года в областном центре будет проходить городской смотр-конкурс на лучшую организацию питания учащихся профессиональных технических училищ и лицеев. Решение об этом принято на днях в администрации Белгорода.

Цель профессионального состязания заключается в активизации деятельности руководителей учебных заведений по совершенствованию организации питания своих питомцев, увеличению количества пользующихся услугами столовых и буфетов, охране здоровья, обмена опытом и укрепления деловых связей. В ходе конкурса будут сравниваться системы организации питания в различных ПТУ и лицеев, техническое оснащение пищевых пунктов, их санитарное состояние, уровень подготовки персонала, умение использовать технические и профессиональные отраслевые достижения и многие другие факторы.

Смотр проводится лишь в одной номинации: "Лучшая столовая по организации питания учащихся профессионально-технических училищ и лицеев". Главными критериями, по которым будет определен победитель, являются: сертификация услуг питания, выполнение натуральных норм питания (суточный набор), кратность питания, предоставление социальных льгот и т.д. Для участия в мероприятии предприятиям общественного питания необходимо представить заявку в конкурсную комиссию, которую возглавляет заместитель главы администрации г.Белгорода по экономической безопасности и муниципальной собственности А.Пашков. Победители смотра награждаются дипломами трех степеней и памятными подарками. Им также будет предоставлена возможность защищать честь городского общественного питания на областном конкурсе.

Комитету потребительского рынка администрации г.Белгорода поручено обеспечить проведение профессиональных мероприятий и до 15 апреля 2004 года проинформировать об их итогах. Итоговая информация о городском и областном смотрах-конкурсах на лучшую организацию питания учащихся ПТУ и лицеев будет предоставлена главе города к 1 декабря текущего года.